Tomokoの献立や手作り日記

献立や手作り日記

献立

カレー

カレー(ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉) 玄米ご飯 サラダ(昨日のキャベツ、キュウリ、トマト、父からのお土産の桃)

豚の生姜焼き

豚の生姜焼き(玉ねぎ、キャベツ) 冷や奴(ミョウガ) お汁(ワカメ、鰹節) 玄米ご飯 ぶどう(父からのお土産)

鯖の塩焼

鯖の塩焼(大根おろし、しいたけ、万願寺) サラダ(レタス、ミョウガ) 味噌汁(シメジ、ジャガイモ) ご飯 キャベツの浅漬け

唐揚げ

唐揚げ レタス ポテサラ(ジャガイモ、キュウリ、玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、塩、ヨーグルト、牛乳) スイカ ご飯

鰹のたたき漬け丼

鰹のたたき漬け丼(鰹のたたき、ゴマ、ごま油、醤油、みりん、ニンニク、海苔、ミョウガ) 玉ねぎスープ(インスタントのお土産) サラダ(酢キャベツ、キュウリ、トマト)

鯵の南蛮漬け

鯵の南蛮漬け(鯵、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ) ハマグリのお吸い物(潮干狩りのを冷凍) 玄米ご飯 バナナ

牛肉炒め

牛肉炒め(牛肉、モヤシ、ニラ) サラダ(キャベツ、キュウリ) 豆乳味噌汁(玉ねぎ、小松菜、豆乳) ハネジューメロン ご飯 きな粉バナナドーナツ(おやつに作った残り)

イワシのつみれ汁

イワシのつみれ汁(イワシ、片栗粉、塩、生姜)豆腐、玉ねぎ、えのき サラダ(キャベツ、トマト、チーズ) 玄米ご飯 ハネジューメロン イワシは小さいのが1パック10匹で100円でした!3パック買って頭と内臓と大きい骨を取ってつみれにしました。

手羽元のサッパリ煮

手羽元のサッパリ煮 ナスの煮浸し(ナス、えのき) 酢キャベツ(キュウリ、トマト) ハネジューメロン ご飯 あさりの佃煮(いただきもの) ハネジューメロンは1玉298円でした! 自転車のうしろに子供を乗せ、前カゴに肉魚、ハンドルにハネジューメロンをぶら…

潮干狩りのハマグリとマテ貝で

マテ貝のバターガーリック炒め ハマグリの浜焼き サラダ(レタス、キュウリ、トマト) 油揚げの納豆チーズ包み焼き ピーマンのグリル 玄米ご飯 ナスの浅漬 初の潮干狩り。ツルツルのハマグリが出てきたらヤッタ〜!嬉しいです。潮が満ちてくるまで掘りました…

冷しゃぶ

冷しゃぶ(豚肉、レタス、ニンジン、トマト)手作りゴマドレッシングで ほうれん草の鰹節和え 味噌汁(ワカメ、豆腐) ご飯 ナスの浅漬

鯖の開き

鯖の開き 野菜炒め(キャベツ、モヤシ、空芯菜) 豆腐とシメジのトロトロ煮 ご飯 プラム

鯖のトマト煮

鯖のトマト煮(鯖、トマト缶、コンソメ、ニンニク、ローリエ) カボチャのスープ サラダ(キャベツ、トマト) 玄米ご飯 ナスの浅漬

牛丼

牛丼(牛肉、玉ねぎ) ご飯と別盛りで…ご飯が多くならないように 豆腐とアボガドのサラダ

唐揚げ

唐揚げ(キャベツ、ニンジン、トマト) 味噌汁(昨日の残り) 玄米ご飯 ホットケーキミックスで作るりんごケーキ プラム

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、豆腐、玉子) ほうれん草とシメジの胡麻和え 味噌汁(キャベツ、玉ねぎ) 玄米ご飯 キャベツとニンジンの浅漬

アジの南蛮漬け

アジ、片栗粉、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、酢、出汁、砂糖、醤油、塩

父の日は餃子100個

白菜半分 ニラ2束 豚ミンチ500グラム 片栗粉、塩、ごま油、醤油、ニンニク、生姜 餃子の皮 小100個

イカ下足炒め

イカ下足炒め(レタス、トマト) 納豆 味噌汁(キャベツ、しいたけ) ご飯

ブリの塩焼

ブリの塩焼 野菜炒め(キャベツ、えのき、玉ねぎ) 味噌汁(豆腐、ワカメ) ご飯 ナスの浅漬

鮭の塩焼

鮭の塩焼 サラダ(レタス、トマト、手作りゴマドレ) ジャガイモと玉ねぎのカレー粉味 味噌汁(大豆、白菜、新ごぼう) ご飯

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、木綿豆腐、豚肉、たまご) 味噌汁(なめこ、白菜、ニラ) 酢キャベツ 玄米ご飯 メロン

あさりの味噌汁

ゴマサバの塩焼 野菜炒め(モヤシ、白菜、ニラ) あさりの味噌汁(あさり、ワカメ) 酢キャベツ ご飯 メロン(1玉なんと398円!)

とろろ納豆

鮭の塩焼 とろろ納豆(納豆、とろろ芋、納豆のタレ) サラダ(レタス、トマト) 味噌汁(キャベツ、ワカメ、玉ねぎ) 玄米ご飯 新生姜の甘酢漬け

クリームシチュー

クリームシチュー(鶏肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、シメジ、キャベツ、いんげん) ごはん(パセリ)

カレイの干物

カレイの干物 味噌汁(油揚げ、しいたけ、玉ねぎ) 炒めもの(ブロッコリーの芯、キャベツ) ご飯

チキン南蛮

チキン南蛮(キャベツ、トマト、レモン) 味噌汁(昨日の残り) 玄米ご飯 バナナヨーグルト 新生姜の甘酢漬け(自家製!) タルタルソースをたっぷり作って食べました! (ゆで卵、レンチン玉ねぎ、パセリ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、味の素、胡椒)

ブリ大根

ブリ大根(ブリカマがこの3倍入って150円!) サラダ(ブロッコリー、カボチャ、トマト、レタス) 味噌汁(キャベツ、しいたけ) 玄米ご飯

豚肉の薄切りカリカリ炒め

豚肉を塩でカリカリ炒め 残りものを添えて(小松菜、酢キャベツ、カボチャ) スープ(ブロッコリーの芯、ニンジン、玉ねぎ) ヨーグルト(自家製の文旦ジャム添え) ご飯 自家製の新生姜の甘酢漬け

春野菜のパスタ

キャベツ、サヤエンドウ、トマト、ベーコン 昆布茶で味付けすると失敗なしです! 昼食は麺が多いです。