玄米を洗って、水に浸水させて、朝晩水を変えて丸2日。 冬場は3日ぐらいかかります。 炊飯器の玄米コースで炊いてます。
一週間ほどしたら芽がでました。が、今は冬。室内で育てていますがもう1ヶ月ほどこの状態です。
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