鯛のあら炊き ハタハタの一夜干し サラダ （人参と水菜にゴマとドレッシング（ポン酢とごま油混ぜたもの） 酢の物 （鯛の皮を湯引きしたものとワカメ） 玄米ご飯 味噌汁 （シメジと玉ねぎ）

よくサツマイモの皮を洗って、汚いところはピーラーでむきました。 キャベツの千切り用のスライサーで薄くカット。 水にはさらさずに、油で揚げて塩をふったら完成!

一週間ほどしたら芽がでました。が、今は冬。室内で育てていますがもう1ヶ月ほどこの状態です。

秋に食べたバターナッツカボチャ。 今年初めてスーパーで見つけました。 1.中に入れたい具材を切ってチンする。（玉ねぎ、シメジ等） 2.カボチャ半分に割って、スプーンで種を捨てる。 3.レンジで中がくり抜けるぐらいチンする。 4.中身をくり抜いて、1と合…

2人分 ペンネ 200ｇ 塩 オリーブオイル にんにくチューブ カニグローブ 1匹（カニスキの残りをほぐして入れる） トマト缶 Ⅰ缶 牛乳 パセリ無かったので人参葉 パルミジャーノ・レッジャーノ、胡椒はお好みで!